月別アーカイブ: 8月 2014

セブ島!視察旅行!

初めてのフィリピン、セブ島に視察と旅行を兼ねて行ってきました!
フィリピンといえば、バナナ??と思いますが、
実際に行ってみるとそうでもなかった~!
そんなバナーナ~( ´艸`)ムププ
。。。
まずは、ホテルへGO!
セブ島を代表するリゾートホテル!
2009年オープンの「Jパーク アイランド リゾート & ウォーターパーク」2014年6月に名称変更(以前はインペリアルパレス・ウォーターパークリゾート&スパ)は空港から約20分のマクタン島中心に位置し、総客室577室を誇る大型デラックスホテル!
セブ最大級のウォーターパークとプライベートビーチ、8つのレストランを保有しており、ダイビング、スノークリングなどのアクティビティも充実している、スーパーホテルです!
エクスペディアで申し込んだんで、激安でした。最近、海外の航空券やホテルはエクスペディアをよく使います!かなり安い!っていうか、金額が日毎に変わるのは少し面倒くさいけど。。。
ホテルに着くなり、街に出てみようとすると、勝手な案内人がどんどん話しかけてきます。そして、飲食店はどこが美味しいだの、スパはどこがいいだの!って言われて、しかもすぐにチップ要求!!!(# ゚Д゚)
まぁ、100~150ペソぐらいなので、円換算で200-300円程度なんですが、頼んでもないのに案内されてから~のチップは少々ご機嫌が斜めになりそうでした。
昼食は、バナナの皮の屋根のマリバゴ地区にある、おすすめのレストラン、マリバゴグリルで昼食。こちらは、日本人観光客も多く利用されている位、有名なレストランです。雑誌にも紹介されているみたいです。
店内の写真です。こんな感じのテーブル席で料理を食べます。ちょっと南国的な雰囲気が出ているので、満足できますね!
(*゚▽゚*)
夜は、アメージングショーパブに行こう!ってことで、ヴィヴァ!ラスヴェガス・ニューハーフショー!
かなり綺麗で、一瞬だけど、男なんだということをすこしだけ忘れます。。。
天気もよかったし、楽しい視察旅行となりました!ヽ(´▽`)/
街中の写真を一枚追加しときますね~!

柚┃子┃屋┃本┃店┃
━┛━┛━┛━┛━┛
住 所:山口県萩市大字椿東字奈古屋1189
電 話:0120-717-511 FAX : 0838-25-6311
URL:  http://www.e-yuzuya.com/
ブログ: https://www.e-yuzuya.com/blog/
E-mail: shop@e-yuzuya.com

健康的♪自家製マヨネーズを作ってみました♪

健康的で美味しいマヨネーズが食べたくて

果汁を使ってマヨネーズを作ってみました。

マヨネーズというと、不健康そうなイメージもありますが

材料にこだわれば、意外とヘルシーで安心の調味料かも♪

■使用商品:今回は飲む橙

(搾り橙・搾り柚子・搾りすだちでもOK)

▼飲む橙(だいだい・夏みかん・柚子のブレンド果汁100%)

▼搾り橙(だいだい果汁100%)

▼搾り柚子(ゆず果汁100%)

▼搾りすだち(すだち果汁100%

●材料と分量(約1カップ分)
(基本のマヨネーズ)
飲む橙 60cc
・卵黄 2個
・塩 小さじ1弱
・好みのオイル 200cc

(ディップ各種)
柚子こしょう お好み
赤おろし お好み
ゆずみそ お好み など・・・

●作り方
1.室温に戻した卵黄、飲む橙、塩をボウルに入れてよく混ぜる。
2.混ぜながら少量ずつゆっくりオイルを垂らし入れて乳化させていく。
3.よく混ぜてねっとり固まってきたらマヨネーズの完成です。
4.ディップ各種は、柚子こしょう、赤おろし、ゆずみそを好みでマヨネーズに混ぜる。
できあがり♪

■ヒトコト■
あっさりして美味しい柑橘果汁のマヨネーズ!
そのままのプレーンはもちろん、
好みの物を適量入れて様々な味でお楽しみいただけます。
野菜スティック、サラダ、マリネの他、揚物各種にも好相性です!
こだわりの卵やオイルを使って、さらに美味しく健康的に!

柚┃子┃屋┃本┃店┃
━┛━┛━┛━┛━┛
住 所:山口県萩市大字椿東字奈古屋1189
電 話:0120-717-511 FAX : 0838-25-6311
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E-mail: shop@e-yuzuya.com