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■橙酢 純生手しぼり［18L×1本］
■橙酢 純生手しぼり［1.8L×6本］
●賞味期限=180日間 ●原材料名=橙果汁
熟成させた橙果汁を用いており、手しぼりの旨さが味わえます。
料亭、割烹料理に！本醸造しょう油と合わせて手作りぽん酢に！
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■橙酢 常用生［18L×1本］
■橙酢 常用生［1.8L×6本］
●賞味期限=180日間 ●原材料名=橙果汁、夏柑果汁
山口県産の橙をベースに夏みかんを加えた果汁100％の業務用でお値打ち品です。本醸造しょう油等と合わせて、味ぽん酢としてもご使用下さい。
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■熟成味ぽん酢［1.8L×6本］
■熟成味ぽん酢［360ml×20本］
●賞味期限=180日間 ●原材料名=橙果汁、本醸造醤油、本みりん、昆布、椎茸、かつお、醸造酢
熟成させた手しぼり橙果汁を用い、本醸造しょう油、昆布、かつお等、天然原料のみで造り上げた味付けぽん酢です。（化学調味料不使用品です。）
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■特撰味ぽん酢［1.8L×6本］
■特撰味ぽん酢［200ml×30本］
●賞味期限=180日間 ●原材料名=柑橘果汁（橙・夏みかん・柚子）、本醸造しょう油、本みりん、だし（昆布・椎茸・かつお）、クエン酸、醸造酢、アルコール
「萩の空から萩の土から」をテーマに、産地の素材を生かした自然の味と香りを大切にし、健康・安全・安心志向を考え、化学調味料を一切使わず、まろやかとコクを出す工夫をした味付けぽん酢です。
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■しぼり柚子［18L×1本］
■しぼり柚子［1.8L×6本］
■柚子フレッシュ［300ml×24本］
●賞味期限=180日間 ●原材料名=柚子果汁
刺身・酢の物・お吸い物に一役買います。苦みがないので、何にでも使いやすい。
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■柚子ぽん酢［1.8L×6本］
■柚子ぽん酢［200ml×30本］
●賞味期限=270日間 ●原材料名=果汁（柚子・橙・夏みかん）本醸造醤油、本みりん、昆布、椎茸、かつお、クエン酸、醸造酢、アルコール
体にやさしい健康食品として大いに注目を集め、季節を問わず料理メニューに使用されだし、特にドレッシングとして役割を果たす様になって来ている。化学調味料不使用。
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■赤おろし［150g×24本］
■赤おろし［90g×15本］
■赤おろし［3g×4,000個］
●賞味期限=1年間 ●原材料名=生唐辛子、食塩
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■夏みかんオレンジ４［1.8L×6本］
■夏みかんオレンジ４［1.0L×12本］
●賞味期限=180日間 ●原材料名=果汁、砂糖、香料
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