ほんのり香ってとても美味しい。天ぷらに添えるつもりでしたが、おにぎりやスライス野菜に揉み込んで浅漬け風などのシンプルなものに良く合うのはベースのお塩が美味しいからなんでしょうね。

子供の出張土産で500ml瓶を貰い飲んでみたら香り良く濃さの調節がしやすくあっという間に飲み切ってしまいました。このペースならもっと大容量でもと思っての一升瓶はやはり迫力がありますが思った通り順調に減ってます。そのままでは重いので空き瓶に小分けしてお湯で溶いてほっこりする毎日です。